蔬果火腿面包
| 菜 名： | 蔬果火腿面包 |
| 主 料： | 甜面包数片，鲜芒果2个，火腿4片，西生菜叶4块，鲜椰浆1/4杯，牛油适量。 |
| 配 料： | 调味料：幼盐、胡椒粉少许。 |
| 做 法： | 1、芒果起肉，切片，西生菜叶洗净，沥干，火腿切条。 2、甜面包涂上牛油，上放生菜、火腿条和芒果片，最后添上调味料和鲜椰浆便可供食。 |
| 备 注： | 鲜椰浆容易变坏，存放时间不宜超过5小时，而且必须置冰箱内冷藏保鲜。购置不到鲜椰浆时，可用罐头椰浆代替，但必须注意未用完的椰浆改用杯子盛载并置冰箱内冷藏保鲜。 |
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