金瓜饼
| 菜 名： | 金瓜饼 |
| 主 料： | 金瓜、糯米粉、芋泥 |
| 做 法： | 将金瓜煮熟压烂，与糯米粉和成团。然后切件包上芋泥，放入模内造型，后放入油中炸至金黄色即成。 |
| 特 点： | 皮脆、馅香甜、带有浓郁金瓜味 |
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| 菜 名： | 金瓜饼 |
| 主 料： | 金瓜、糯米粉、芋泥 |
| 做 法： | 将金瓜煮熟压烂，与糯米粉和成团。然后切件包上芋泥，放入模内造型，后放入油中炸至金黄色即成。 |
| 特 点： | 皮脆、馅香甜、带有浓郁金瓜味 |
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