菜干鸭肾蜜枣汤
| 菜 名： | 菜干鸭肾蜜枣汤 |
| 主 料： | 腊鸭肾4个，猪瘦肉100克，白菜干150克，蜜枣5个。 |
| 做 法： | 用清水浸软，洗净并切细块；白菜干切段；腊鸭肾洗净，用温水稍浸，切块；猪瘦肉洗净并切细块。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味食用，每日1次。 |
| 药用价值： | 主要治疗急性支气管炎燥热伤肺型：干咳无痰或咳嗽痰少鸡咯，鼻咽干燥，咳甚则胸痛，或见恶寒、身热，舌尖红，苔薄干或黄或白，脉浮数。 |
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