青菜肉丝面
| 菜 名： | 青菜肉丝面 |
| 主 料： | 面条1小包，虾仁50克，猪瘦肉50克，小白菜2棵、芹菜一棵、葱一棵 |
| 配 料： | 沙拉油1大匙、清水4杯，酱油、盐、味精少许 |
| 做 法： | 1、锅内放清水两大勺，煮沸后把面条投入，加少许盐煮12分钟，待熟软后，捞起冲过冷水沥干备用。2、把虾仁、猪肉、小白菜、葱、芹菜冼净，把猪肉切丝，小白菜切小段、葱、芹菜切碎备用。3、将沙拉油热锅后，加入葱花及肉丝爆香，然后滴入少许酱炒入味。4、加入清水4杯于锅中，待水沸腾后，再加入煮熟的面条。5、把虾仁、小白菜加入锅中，待沸腾后，再加入盐、味精及芹菜即可。 |
新闻图片
CopyRight © 2008-2010 Inc. All Right Reserved