凉拌竹笋黄瓜
| 菜 名： | 凉拌竹笋黄瓜 |
| 主 料： | 熟竹笋半个，小黄瓜1根，浸软木耳一朵 |
| 配 料： | 醋4汤匙，白糖上匙半，酱油1汤匙，麻油、豆辨酱、大蒜、生姜各少许 |
| 做 法： | 1、将竹笋切薄片，小黄瓜用大棒敲打后的切成4等份，木耳用开水烫熟。2、将调味汁混合后腌制约一个半小时，即成。 |
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| 菜 名： | 凉拌竹笋黄瓜 |
| 主 料： | 熟竹笋半个，小黄瓜1根，浸软木耳一朵 |
| 配 料： | 醋4汤匙，白糖上匙半，酱油1汤匙，麻油、豆辨酱、大蒜、生姜各少许 |
| 做 法： | 1、将竹笋切薄片，小黄瓜用大棒敲打后的切成4等份，木耳用开水烫熟。2、将调味汁混合后腌制约一个半小时，即成。 |
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