虫草炖甲鱼
| 菜 名： | 虫草炖甲鱼 |
| 主 料： | 甲鱼150克，虫草10克，淮山片0.5克，枸杞子0.5克。 |
| 配 料： | 上汤、盐、生抽各适量。 |
| 做 法： | 甲鱼斩杀切成小块，氽水，放入盛器中，加入上汤、虫草、淮山片、枸杞子，加盐和生抽调味，加盖蒸90分钟即可。 |
| 特 点： | 鲜香嫩滑。 |
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| 菜 名： | 虫草炖甲鱼 |
| 主 料： | 甲鱼150克，虫草10克，淮山片0.5克，枸杞子0.5克。 |
| 配 料： | 上汤、盐、生抽各适量。 |
| 做 法： | 甲鱼斩杀切成小块，氽水，放入盛器中，加入上汤、虫草、淮山片、枸杞子，加盐和生抽调味，加盖蒸90分钟即可。 |
| 特 点： | 鲜香嫩滑。 |
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