蛋黄酥
| 菜 名： | 蛋黄酥 |
| 主 料： | 白肉、咸蛋黄、猪网油、面包糠 |
| 做 法： | 将白肉切成薄片，用白糖掐上肉片，包上蛋黄，用网油卷成筒状，粘上面包糠，下锅炸熟，即成。 |
| 特 点： | 外甜内咸、清香味美 |
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| 菜 名： | 蛋黄酥 |
| 主 料： | 白肉、咸蛋黄、猪网油、面包糠 |
| 做 法： | 将白肉切成薄片，用白糖掐上肉片，包上蛋黄，用网油卷成筒状，粘上面包糠，下锅炸熟，即成。 |
| 特 点： | 外甜内咸、清香味美 |
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