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开心果炒鸡柳

开心果炒鸡柳

菜 名:开心果炒鸡柳
主 料:开心果仁3/4杯,鸡肉1斤(600克),红灯笼椒1只。
配 料:调味料:酒3/2杯,酱油(生抽)2汤匙,黄砂糖、姜蓉、蒜蓉各1汤匙。
做 法:1、鸡肉、红椒洗净,切条。2、将鸡肉条加入调味料搅匀,略腌片刻。3、烧热锅爆香鸡肉,加水煮8分钟,加入红椒、开心果仁炒匀即成。

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